Wednesday, December 4, 2019


കടുക് എന്ന കുഞ്ഞൻ 



മഞ്ഞ കടുക്








വെള്ള കടുക്







" കടുക് മണിയോളം വിശ്വാസം ഉണ്ടെങ്കിൽ ഈ മലയോടു മാറി പോകാൻ പറഞ്ഞാൽ അത് നീങ്ങി പോകും" എന്ന ഒരു വചനം ബൈബിളിൽ ഉണ്ട് . അതിന്റെ വാക്യാർത്ഥം മാത്രം ചിന്തിച്ചാലും വ്യംഗ്യാർത്ഥം  ചിന്തിച്ചാലും ,കടുക് എന്ന ഇത്തിരി കുഞ്ഞൻ ,ഒരു മില്ലി മീറ്ററിനും രണ്ടു മില്ലിമീറ്ററിനും ഇടയിൽ  വലുപ്പം ,എന്നാൽ ഇതിന്റെ പെരുമ കേട്ടോളൂ !!!

ഒരു കഥയിൽ തുടങ്ങാം എന്താ എന്റെ ചെറുപ്പത്തിൽ ഞങ്ങളുടെ ഗ്രാമത്തിൽ ഒരു കർഷക തൊഴിലാളി സ്ത്രീ കായലിൽ മുങ്ങി മരിച്ചു. അന്നത്തെ കാലത്തു പ്രേത പിശാചുക്കൾ ആയി നടക്കുന്നത് ഇങ്ങനെ അപകട മരണം സംഭവിച്ചവർ ആണ്  എന്ന  ഒരു വിശ്വാസം ഉണ്ടായിരുന്നു . എന്തായാലും അവരുടെ ജാതി രീതി അനുസരിച്ചു ശവ സംസ്കാരം നടത്തിയപ്പോൾ കുഴിയിൽ  ഉപ്പും  കടുകും വിതറി .ജിജ്ഞാസ കൊണ്ട് കടുക് എന്തിനാണ് ഇടുന്നതു എന്ന് ചോദിച്ചപ്പോൾ ഇവർ പ്രേതമായി ഉണരുംപോൾ  കടുക് പെറുക്കി മാറ്റിയിട്ടു വേണം എണീക്കാൻ . കടുകെല്ലാം .കയ്യിൽ കൊള്ളാതെ  വരുമ്പോൾ പെറുക്കുന്നതു  താഴെ  വീഴും വീണ്ടും പെറുക്കും  അങ്ങനെ രാത്രി മുഴുവൻ കടുക് പെറുക്കൽ നടക്കുമ്പോൾ നേരംവെളുക്കും .പിന്നെ പകൽ ഒന്നും ചെയ്യാൻ പറ്റില്ല .അങ്ങനെ പ്രേത ശല്യം ഒഴിവാകും അന്ധ വിശ്വാസമോ സ്വന്ത വിശ്വാസമോ എനിക്കറിയില്ല . പഴയ ഗ്രാമീണ ജീവിത  കാലത്തു ഇങ്ങനെ എന്തെല്ലാം . ഇനി കാര്യത്തിലേക്കു വരാം .
 കടുക് അണുനാശകം ആണ്. കടുക് താളിക്കുന്ന മണം വരുമ്പോൾ തന്നെ ഒട്ടുമിക്ക കൃമികളും നശിക്കുംപണ്ട് അപരിചിതർ ആയ ആരെങ്കിലും വീട്ടിൽ വന്നാൽ അമ്മമാർ 21മുളകുംകടുകും ഒക്കെ അടുപ്പിലിടും. കടുകും മുളകും അടുപ്പിൽ കിടന്നു കത്തിയ മണം വരുംമ്പോൾ ഒരായിരം അണുക്കൾ ആണ് നശിക്കുന്നത്. അത്രയും മതി ചില രോഗ ശാന്തിക്. വിശ്വാസം അന്ധ വിശ്വാസം ആയതിന്റെ കഥകൾ പലതുണ്ട്.
5000 വർഷങ്ങൾക്കു മുൻപ് മുതൽ കടുകിന്റെ ഉപയോഗം  മനുഷ്യന് അറിയാം എന്ന് പറയുന്നു.കറുത്ത കടുക്,വെണ് കടുക് നായ് കടുക് മല കടുക് ചെറിയ കടുക് എന്ന് പല  വകകൾ ഉണ്ട് വെണ്  കടുക് ഒഴികെ ബാക്കി എല്ലാം ഇന്ത്യയിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്നുണ്ട് .കറുത്ത കടുകിൽ ഔഷധ ഗുണം കൂടുതൽ .

മൈഗ്രേൻ മുട്ടു വാതം ചര്മ രോഗങ്ങൾ ഇത് ,ദഹന കുറവ് ,ലോ ബിപി  എന്നിവക്കെല്ലാം നല്ല മരുന്ന് ആണ് കടുക് .

കടുക് പൊടിച്ചു പൊടിയാക്കി അതിൽ കുരുമുളക് പൊടി ഉപ്പു  ചേർത്തതിന് നിന്നും ഒരു സ്പൂൺ എടുത്തു വായിലിട്ട് രുചിച്ചു തിന്നതിനു ശേഷം ചൂട് വെള്ളം കുടിച്ചാൽ ദഹന ശക്തി കൂടും അജീർണം മാറും.

അറിഞ്ഞു കൊണ്ട് വിഷം കുടിക്കുന്നവർഅമിതമായി ഉറക്ക ഗുളിക കഴിക്കുന്നവർ ;അറിയാതെ  വിഷം ഉള്ളിൽ ചെന്നവരെ   2 ഗ്രാം കടുക് അരച്ചുവെള്ളത്തിൽ കലക്കി കുടിപ്പിച്ചാൽ  ഉടനെ ഛർദിക്കാൻ  തുടങ്ങും .അങ്ങനെ ശര്ധിക്കുമ്പോൾ അകത്തു പോയ വിഷം പുറന്തള്ളപ്പെടും .പിന്നീട് വേണ്ട ചികിത്സ കൊടുക്കാം

കടുക് പൊടിയും തേനും ചേർത്ത് കഴിച്ചാൽ ചുമ തലവേദനയോടു കൂടിയ ചുമ മൂക്കിൽ കൂടി  വെള്ളമൊലിപ്പ്‌ ,അമിത് ഉമിനീർ  ചുരത്തൽ  മൂത്രം ഒഴിക്കുന്നതിലെ തടസ്സം എന്നിവകൾ മാറും .

അജീർണം കാരണം വായുക്കൾ  കോപിച്ചു വയർവേദന  ഉണ്ടാക്കും . കടുക് പൊടിയാക്കി ചൂട് വെള്ളത്തിൽ കലക്കി കുടിച്ചാൽ അജീർണം മൂലം ഉണ്ടായ വായൂ കോപം അടങ്ങി വയർവേദന ശമിക്കും.

ചുമ ,ശ്വാസം മുട്ടൽ ഉള്ളവർ കടുക് പൊടി ക്കു പകുതി അളവ് അരിപൊടി ചേർത്ത് വെള്ളത്തിൽ കുഴച്ചു നെഞ്ചു തൊണ്ട ഭാഗത്തു തേച്ചു പിടിപ്പിച്ചാൽ ക്രമേണെ ചുമ ,ശ്വാസം മുട്ടൽ ഇവയ്ക്കു ആശ്വാസം ഉണ്ടാകും .
സൈനസ് രോഗികൾ കടുക് പൊടിച്ചു ചൂട് വെള്ളത്തിൽ കലക്കി കുടിച്ചാൽ സൈനസ് പ്രശ്നങ്ങൾ കുറയും .

കൈ കാൽ കൽ തണുത്തു വിറച്ചു കൊണ്ടിരിക്കുന്നത് കണ്ടാൽ കടുകിനെ അരച്ച് തുണിയിൽ തടവി കൈ കാൽ കാലിൽ കെട്ടിവെച്ചാൽ ചൂട് ഉണ്ടാക്കി വിറയൽ മാറ്റുന്ന കഴിവും കടുകിനു ഉണ്ട്.
കടുക് അരച്ച് ജോയിന്റ് വേദന ,തെറ്റിയോ, മുട്ടിയോ രക്തം കട്ട പിടിച്ചു ഉണ്ടാകുന്ന വേദന ഉള്ള ഭാഗത്തോ തലവേദനക്ക് നെറ്റിയിലോ കടുക് അരച്ച് പൂച്ചിട്ടാൽ വേദനകൾ ശമിക്കും .

കടുക് എണ്ണയുടെ ഉപയോഗം വടക്കേ ഇന്ത്യയിൽ ആണ് കൂടുതൽ .  കുട്ടികൾ മുതൽ വൃദ്ധന്മാർ വരെ ദേഹത്തു തലയിലും തേച്ചു കുളിക്കുന്നത് ചര്മരോഗങ്ങൾ കുറയ്ക്കും തലമുടി പൊഴിയുന്നത് മാറും . അത് അവരുടെ ശീലം ആണ് . കൂടാതെ തണുപ്പ് കാലത്തു അവർക്കു ഒരു കവചമായി തണുപ്പിൽ നിന്നും രക്ഷെപ്പെടാൻ സഹായിക്കും. അത് പോലെ കടുകെണ്ണയിൽ ആണ് അവരുടെ പാചകവും . അത് കൊണ്ട് കേരളത്തിൽ താമസിക്കുന്ന മലയാളി കടുകെണ്ണ യിൽ പാചകം ചെയ്തു ഭക്ഷിക്കാൻ  തുടങ്ങിയാൽ ദഹന പ്രശ്നം മുതൽ വയറ്റിൽ അമിത ഉഷ്ണം മൂലം വെപ്രാളത്തെ ഉണ്ടാക്കും .

കാണാ കടികൾക്കു കടിച്ച ഭാഗത്തു പുരട്ടിയാൽ വിഷം ഇറങ്ങും .

കടുക് അരച്ച് തേനിൽ കലർത്തി കുടിച്ചാൽ മൂത്ര തടസ്സം മാറി മൂത്രം നല്ലവണ്ണം പോകും. കൂടാതെ ഗർഭാശയ മുഴ കൾ ചുരുങ്ങും .

കടുകെണ്ണ ചൂടാക്കി രാത്രി അടിവയറ്റിൽ പുരട്ടി രാവിലെ കുളിക്കുക . ഇങ്ങനെ കുറ ച്ചു  ദിവസം ചെയ്താലും മാസ മുറ സമയത്തു ഉണ്ടാകുന്ന വേദനകൾ ശമിക്കും രാത്രി നല്ല ഉറക്കം ഉണ്ടാക്കും ഗർഭാശയ മുഴകൾ ചുരുങ്ങും .
മുഴകൾ ഉള്ള ഭാഗത്തു കടുകെണ്ണ പുരട്ടിയാൽ മുഴ ചുരുങ്ങും.

കടുകിന്‍റെ ഔഷധഗുണങ്ങള്‍.....

അടുക്കളയിലെ താരമാണ് കടുക്.കാഴ്ചക്ക് കുഞ്ഞനെങ്കിലും കാര്യത്തില്‍ വമ്പന്‍ തന്നെ ഈ താരം.കടുക് താളിക്കാത്ത കറികള്‍ അടുക്കളയില്‍ ചുരുക്കമായിരിക്കും.കടുകിന്റെ ഔഷധഗുണം അറിഞ്ഞിട്ട് തന്നെയാവണം കടുക് താളിക്കല്തന്നെ ഉണ്ടായത്.
കടുകും മുരിങ്ങതൊലിയും ഗോമൂത്രത്തില്‍ അരച്ച് തേച്ചാല്‍ വാതം കൊണ്ട് ഉണ്ടാവുന്ന വേദനകള്‍ ശമിക്കും.
കടുകും,വയമ്പും,പാച്ചോറ്റിതൊലിയും അരച്ച് മുഖത്ത് പുരട്ടിയാല്‍ മുഖക്കുരു മാറുമത്രേ.
കടുക്,വയമ്പ്,ഇന്തുപ്പ് ഇവ അരച്ച് മുഖത്ത് ഇട്ടാല്‍ കരിമുഖം എന്ന അസുഖം ഭേദമാവും.
കടുക് അരച്ച് നെറ്റിയില്‍ ഇട്ടാല്‍ തലവേദന മാറും എന്ന് പറയപ്പെടുന്നു.

ചുക്ക് അരച്ച് കടുകെണ്ണയില്‍ ചേര്ത്ത് കഴിക്കുന്നത് ചിലയിനം ചുമകള്‍ക്ക് നല്ലതാണ് എന്നും കേള്‍ക്കുന്നു..
കടുക്,ജീരകം,വറുത്തകായം,ചുക്ക്,ഇന്തുപ്പ് എന്നിവ സമം പൊടിച്ച് മോരില്‍ കഴിച്ചാല്‍ നല്ല ദഹനം കിട്ടുമത്രേ.
കടുകെണ്ണ ചെവിയില്‍ ഇറ്റിച്ചാല്‍ ചെവിയോലിപ്പ് മാറും.
കടുകെണ്ണയില്‍ ചുക്ക്,കായം,ഇന്തുപ്പ് ഇവ ചേര്ത്ത് കാച്ചി ചെവിയില്‍ ഒഴിക്കുന്നത് ചെവി വേദന മാറാന്‍ സഹായിക്കും.വിഷജന്തുക്കള്‍ കടിച്ച് ഉണ്ടാവുന്ന നീര് മാറാന്‍ കടുക് അരച്ച് പുറമേ ഇട്ടാല്‍ മതിയാകും..
ഉള്ളില്‍ ചെല്ലുന്ന വിഷം ചര്ദ്ദി പ്പിച് കളയാന്‍ ഒരു സ്പൂണ്‍ കടുക്പൊടി ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തില്‍ കലക്കി കൊടുത്താല്‍ മതിയാകുന്നതാണ്.

 കറുത്ത വാവ് സമയത്തു ആസ്തമ രോഗികൾ ശ്വാസം മുട്ടൽ മൂലം കഷ്ടപ്പെടാറുണ്ട്  . അങ്ങനെ ഉള്ള സമയത്തു 15 മില്ലി കടുകെണ്ണയിൽ 5 ഗ്രാം ഇന്തുപ്പ് ,കൂടെ 5 മില്ലി കർപ്പൂരാദി തൈലവും ചേർത്തു നല്ലവണ്ണം ഇളക്കി ചൂടാക്കി  ചെറു  ചൂടിൽ നെഞ്ചിലും പുറത്തും വലതു വശത്തും പുരട്ടിയാൽ ശ്വാസം മുട്ടൽ ശമിക്കും .
ഉള്ളിൽ കിടക്കുന്ന നീരിനെ വലിച്ചു കളയാനുള്ള കഴിവ് കടുകെണ്ണ ഇന്തുപ്പ് മിശ്രിതത്തിനു ഉണ്ട് .
ഈ  യോഗ കടപ്പാട് : സ്വാമി നിർമലാനന്ദഗിരി  മഹാ രാജ്
  

കടുകെണ്ണ ഉപയോഗിയ്ക്കുമ്പോള്‍....
പാചകത്തിനും തേച്ചു കുളിയ്ക്കാനുമെല്ലാം പലതരം എണ്ണകള്‍ ലഭ്യമാണ്. ഇതിലൊന്നാണ് കടുകെണ്ണ.
കേരളത്തില്‍ കടുകെണ്ണ അധികം ഉപയോഗിയ്ക്കാറില്ലെങ്കിലും മറ്റു പല സ്ഥലങ്ങളിലും പാചകത്തിനു വരെ ഇത് ഉപയോഗിയ്ക്കാറുണ്ട്.
പാചകത്തിന് മാത്രമല്ലശരീരത്തില്‍ പുരട്ടാനും ഇത് ഉപയോഗിച്ചു വരുന്നു.
തണുപ്പു കാലത്ത് കടുകെണ്ണ ഉപയോഗിയ്ക്കുന്നതു കൊണ്ട് പല ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്. ഇത്തരം ഗുണങ്ങളെന്തെന്നറിയൂ,
മഞ്ഞുകാലത്തുള്ള പൊതുവായ ഒരു പ്രശ്‌നമാണ് ചര്‍മം വരളുകയെന്നത്. വരണ്ട ചര്‍മത്തിനുള്ള ഒരു ഉത്തമപ്രതിവിധിയാണ് കടുകെണ്ണ. കടുകെണ്ണ പുരട്ടുന്നത് ചര്‍മത്തിന് ഈര്‍പ്പം നല്‍കും.
കടുകെണ്ണ കൊണ്ട് മുഖം മസാജ് ചെയ്യുന്നത് രക്തപ്രവാഹം വര്‍ദ്ധിപ്പിയ്ക്കും. ഇത് മുഖത്തിന് സൗന്ദര്യം നല്‍കുമെന്നു മാത്രമല്ലമുഖത്തെ കുരുവും കറുത്ത പാടുകളുമെല്ലാം മാറാന്‍ ഇത് സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.
സണ്‍ടാന്‍ അകറ്റുന്നതിനുള്ള നല്ലൊരു വഴിയാണ് കടുകെണ്ണ. ടാന്‍ വന്ന ഭാഗങ്ങളില്‍ കടുകെണ്ണ പുരട്ടിയാല്‍ മതിയാകും. സൂര്യനിലെ അള്‍ട്രാവയലറ്റ് രശ്മികളെ ചെറുക്കാനുള്ള കഴിവ് ഇതിനുണ്ട്.

ചര്‍മത്തിന് മാത്രമല്ലമുടിയ്ക്കും കടുകെണ്ണ നല്ലതാണ്. ഇത് തലയോടില്‍ പുരട്ടി മസാജ് ചെയ്യുന്നത് താരനടക്കമുള്ള പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്കുള്ള നല്ലൊരു പരിഹാരമാണ്. 
കോള്‍ഡ്ചുമ കഫക്കെട്ട് എന്നിവയെ ചെറുക്കാനും കടുകെണ്ണയ്ക്കു കഴിയും.
ദഹനപ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്കുള്ള നല്ലൊരു മരുന്നാണ് കടുകെണ്ണ. കടുകെണ്ണയില്‍ പാചകം ചെയ്യുന്നത് വയറിന് നല്ലതാണ്.
 തണുപ്പുകാലത്ത് ശരീരത്തിന് ചൂടു നല്‍കേണ്ടത് ആരോഗ്യത്തിനും അത്യാവശ്യമാണ്. ഇതിനുള്ളൊരു വഴിയാണ് കടുകെണ്ണ. ഇത് ശരീരത്തിന് ചൂടു നല്‍കാന്‍ നല്ലതാണ്. 

വയറുവേദനയ്ക്ക് വീട്ടുവൈദ്യങ്ങളില്‍ മുഖ്യമായത് കടുകെണ്ണ യാണ്.


കടപ്പാട് : സിദ്ധ വൈദ്യൻസ്/  db ൫ .൧൨ .൨൦൧൯ 








Monday, December 2, 2019


കാര്യം കണ്ടു കഴിഞ്ഞാൽ എന്നെ വലിച്ചെടുത്തു വെളിയിൽ കളയും .വേണ്ടി വന്നാൽ പറ്റിയിരിക്കുന്ന മസാല ഒന്ന് ഉറിഞ്ചി എടുത്തിട്ട് കളയും എനിക്ക്  പണക്കാരന്റെ വീട്ടിലെയും  പാവപ്പെട്ടവന്റെ വീട്ടിലെയും അടുക്കളയിൽ  പ്രവേശനം ഉണ്ട് . സ്റ്റാറിലും തട്ട് കടയിലെയും  അടുക്കളകളിൽ  എനിക്ക് സ്ഥാനം ഉണ്ട് . എന്റെ മണം  മാത്രമെ  ആവശ്യമുള്ളൂ  ഭക്ഷണ മേശയിൽ എന്റെ മണം കേട്ടാൽ പലർക്കും നാവിൽ വെള്ളമൂറും .വിശപ്പ് കൂടും .എങ്കിലും ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ എന്റെ സ്ഥാനം വേസ്റ്റ് പാത്രത്തിൽ . .എന്നാലെന്റെ യഥാർത്ഥ ഗുണം അറിയാത്ത അജ്ഞാനികൾ ഒരു പഴഞ്ചൊല്ലും ഉണ്ടാക്കി ."കാര്യം കണ്ടു കഴിഞ്ഞാൽ ......... പോലെ വലിച്ചെറിയും " .ഒരു വിധ എല്ലാ കറികളിലും എന്നെ കടുകിന്റെ കൂടെ താളിച്ചു ചേർക്കും ഞാൻ ആരെണെന്നു മനസ്സിലായിക്കാണും അല്ലെ. ഞാനാണ് കറിവേപ്പില . ഞങ്ങളെ  അവഹേളിക്കാൻ വരട്ടെ . ഇത് വായിച്ചു കഴിയുമ്പോൾ ആ പഴഞ്ചൊല്ല് നിങ്ങൾ തിരുത്തണ്ടി  വരും .

എന്റെ കഥ തുടങ്ങാം അല്ലെ

എന്നിൽ വിറ്റാമിന് A ,ബി ,ബി2 , സി കാൽസ്യം , അയൺ  ഇവകൾ നിറയെ ഉണ്ട് .
പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക്  കൂടുതൽ ക്ഷീണവും കൈ കാൽ വേദന , കാഴ്ച്ച കുറവ്  അനുഭവപ്പെടും   . ഇവർ കറിവേപ്പില ഭക്ഷണത്തിൽ കൂടുതൽ ചേർത്ത് കഴിക്കണം . കരി വേപ്പില നിഴലിൽ ഉണക്കി പൊടിയാക്കി കഷായം ഇട്ടു രാവിലെയും വൈകുന്നേരവും കുടിച്ചാൽ പ്രമേഹത്തിന്റെ അളവ് കുറച്ചു നിർത്താം .

മാനസിക പിരിമുറുക്കം  അനുഭവിക്കുന്നവർ നിരവധി പേരാണ് എവിടെ തുടങ്ങണം എങ്ങനെ തുടങ്ങണം എന്ന ചിന്താകുഴപ്പം ഇവർകൾക്കു  എപ്പോഴും ഉണ്ടാകും അങ്ങനെ ഉള്ളവർക്ക് കറിവേപ്പില അമൃതിനു തുല്യം
കറിവേപ്പില നല്ലവണ്ണം വെള്ളത്തിൽ കഴുകി എടുത്തു അതിൽ ഒരു ചെറിയ കഷണം  ഇഞ്ചി , ഒന്ന് രണ്ടു ചെറിയ ഉള്ളി , രണ്ടല്ലി വെളുത്തുള്ളി ,അല്പം ജീരകം ,പുതിന അല്ലെങ്കിൽ കൊത്തമല്ലി ചേർത്തു അരച്ചു അതിൽ ചെറുനാരങ്ങാ നീര് ഒഴിച്ച്  ചട്ണി പോലെ ആക്കി മധ്യാഹ്ന ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം  കഴിച്ചാൽ മാനസിക സമ്മർദ്ദം കുറയും ,തെളിമയുള്ള മനോ നില ഉണ്ടാകും ,ഓര്മ ശക്തി കൂടും ,ശരീരം പുത്തുണർവ് അടയും .

രക്ത സമ്മർദ്ദം ഉള്ളവർ കറിവേപ്പില അരച്ച് ഒരു നെല്ലിക്ക വലുപ്പത്തിൽ രാവിലെ നാടൻ പശുവിൻ മോരിൽ കലക്കി കുടിച്ചാൽ രക്ത സമ്മർദ്ദം കുറയും .

ഇളം നര മാറാൻ : ഇന്നത്തെ രാസ വള  പ്രയോഗത്തിലും കീട നാശിനിയിലും വിളഞ്ഞ ഭ ക്ഷ്യ വസ്തുക്കൾ , ജങ്ക് ഫുഡ് കഴിക്കുന്നവർക്ക് ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ സത്തുക്കൾ കിട്ടാത്തത് കൊണ്ട് ചെറു പ്രായത്തിൽ മുടി നരച്ചു ഒരു കിഴവൻ ലക്ഷണത്തെ കൊടുക്കും . ഇങ്ങനെ ഉള്ളവർ പോഷക സത്തുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതോടൊപ്പം കറികളിൽ ചേർത്തിട്ടുള്ള കറിവേപ്പില കൂടെ ചവച്ചരച്ചു തിന്നുകയും  തലയിൽ തേക്കുന്ന എണ്ണ യിൽ കറിവേപ്പില ഇട്ടു കാച്ചി ആറിയതിനു  ശേഷം കുപ്പിയിൽ ആക്കി അതിൽ നിന്നും കുളിക്കുന്നതിനു അര  മണിക്കൂർ മുൻപ് തലയിൽ തേച്ചു പിടിപ്പിച്ചു കുളിച്ചു വന്നാൽ ഇള നര ക്രമേണെ  മാറും.

അമിതമായ മൽസ്യ മാംസ ഉപയോഗം ,എണ്ണ പലഹാരങ്ങളുടെ ഉപയോഗം , വറുത്തതും പൊരിച്ചതുമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഉപയോഗം മൂലം പലര്ക്കും രക്ത സമ്മർദ്ധം ,അമിത വണ്ണം  ഉണ്ടാകുന്നു . മുഖ്യ കാരണം എണ്ണയിലെ കൊഴുപ്പു ആണ് . ആ കൊഴുപ്പിനെ കുറക്കാൻ ഒരു ലിറ്റർ എണ്ണയിൽ പത്തു കറിവേപ്പില ഇട്ടു കാച്ചിയരിച്ചു   അതിൽ നിന്നും ഭക്ഷണത്തിൽ ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ എടുത്ത് ചേർത്താൽ  എണ്ണയിലെ കൊഴുപ്പിന്റെ അംശം മാറും .ശരീരത്തിന് ദോഷം ഉണ്ടാകുകയില്ല .

ചിലർക്ക് എത്ര രുചിയുള്ള ഭക്ഷണം കൊടുത്താലും  ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി അനുഭവപ്പെടില്ല . അത് കാരണം ഭാര്യ ഭർത്താവ്  വഴക്കു  ഉണ്ടാകാറുണ്ട് . രുചി ഇല്ലായ്മ കുടുമ്പ  വഴക്കിനു കാരണം .ഇവർ കറിവേപ്പില ,ജീരകം , ചെറിയ കഷ്ണം ഇഞ്ചി ,കുറച്ചു പച്ച മുളക് ,പുളി ,ഉപ്പു ,വെളുത്തുള്ളി ഇവകൾ അരച്ച് ചൂട് ചോറിൽ ചേർത്ത് ഊണ് കഴിച്ചാൽ നാവിലെ രുചി മുകുളങ്ങൾ പ്രവര്ത്തന ക്ഷമമാകും .ഭക്ഷണം  കഴിക്കുന്നതിന്റെ  രുചി അനുഭവപ്പെടും .കുടുമ്പത്തിൽ സന്തോഷം ഉണ്ടാകും .ഭർത്താവിന് ഭാര്യയോട് സ്നേഹം കൂടും.

വയറിളക്കം മാറാൻ :
കറിവേപ്പില -20 ഗ്രാം ,ജീരകം -5 ഗ്രാം ഇത് രണ്ടും ചേർത്ത് അരച്ച് വായിലിട്ടു കൂടെ ചൂട് വെള്ളം കുടിക്കണം . അല്പം നേരം കഴിഞ്ഞു ഒരു ടീ സ്പൂൺ തേൻ കുടിക്കണം .ഇങ്ങനെ മൂന്നു നേരം കുടിച്ചാൽ വയറിളക്കം നിൽക്കും .

കുടലിൽ ഉള്ള കൃമികളെ
നശിപ്പിക്കാൻ കഴിവ് കറിവേപ്പിലക്കു ഉണ്ട് , കാഴ്ച്ച ശക്തി കൂട്ടാനുള്ള കഴിവ്  ഉണ്ട് .                                         ,

മദ്യപിച്ചു ലക്ക് കെട്ട്  നടക്കുന്നവർക്ക് കറിവേപ്പില അര ച്ചു ചാറെടുത്തു കുടിക്കാൻ കൊടുത്താൽ മദ്യ ലഹരി ഇറങ്ങും .
ദിനവും രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ 15 കറിവേപ്പില ചവച്ചു തിന്നാൽ അമിത് കൊഴുപ്പു കാരണം ഉണ്ടായ കുട വയർ ചുരുങ്ങും
Hb  കുറവുള്ളവർ രാവിലെ ഒരു ഈന്ത പഴത്തിനോട് ചേർത്ത് കുറച്ചു കറിവേപ്പില തിന്നാൽ Hb  കൂടും

ദഹന ശക്തി കുറഞ്ഞവർ ദിനവും രാവിലെ 15 കറിവേപ്പില ചവച്ചു തിന്നാൽ ദഹന ശക്തി കൂടും

കറിവേപ്പില എണ്ണയിൽ ഇട്ടു കാച്ചി തേക്കുന്നതിനോടൊപ്പം  ചവച്ചു തിന്നാൽ മുടി വളർച്ച അധികരിക്കും . കറുപ്പ് നിറം കൂടും .

കഫ ശല്യം ഉള്ളവർ നിഴലിൽ ഉണക്കി പൊടിച്ച കറിവേപ്പില പൊടി ഒരു ടീ സ്പൂൺ എടുത്ത് തേൻ കലർത്തി കഴിച്ചാൽ ശരീരത്തിൽ കെട്ടി കിടക്കുന്ന കഫം ഇളകി പോകും

കരളിൽ കെട്ടി കിടക്കുന്ന വിഷദ്രവ്യങ്ങൾ പുറംതള്ളാനുള്ള കഴിവ് കറിവേപ്പില ക്കുണ്ട് .

** ഇനി എന്നെ  കാര്യം കണ്ടു കഴിഞ്ഞാൽ കറിവേപ്പില പോലെ എടുത്തു കളയും എന്ന പഴഞ്ചൊല്ല് പറഞ്ഞു അവഹേളിക്കരുത്.****

കുറിപ്പ് :

ഇന്ന് നാം കഴിക്കുന്ന കറിവേപ്പില രാസവളങ്ങളും കീട നാശിനികളിലും കുളിപ്പിച്ച് മറ്റു നാട്ടുകാർ മലയാളിയെ തെറ്റിക്കുന്നു ,അത് കഴിക്കുന്ന നാം   മാരകമായ രോഗങ്ങൾക്ക് അടിമകൾ ആകുന്നു  .ഒരു വീട്ടിലെ ആവശ്യത്തിന് ഒരു കറി വേപ്പ് ചെടി ചട്ടിയിൽ ടെറസ്സിലോ ബാല്കണിയിലോ വളർത്തിയാൽ അതിന്റെ ഇലകൾ കഴിച്ചാൽ മേല്പറഞ്ഞ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും അനുഭവിക്കാം

കടപ്പാട് :mooligai /db ൨ ൧൨.൧൯ .